子どもが喜ぶ手作りおやつレシピ


☆豆腐だんごのみたらし風

材料・4人分 作り方
絹ごし豆腐 大1/2丁

スキムミルク大さじ4

白玉粉カップ1

調味料A

しょうゆ    大さじ1
さとう  大さじ2と4/5
水      カップ1/4
かたくりこ  大さじ1弱
☆豆腐はしっかりと水気をきっておく。

☆豆腐ととスキムミルク,白玉粉をあわせてよく混ぜる。

☆混ぜたものをを一人6個になるように丸め,熱湯でゆで、浮き上がってきたら水に取り、水気をきる。

☆鍋にAを入れて煮立て、たれをつくる。

☆だんごにたれをかける。


☆りんごのコンポート

材 料             4人分 作り方

りんご 1と1/2個               
レモンの輪切り 4枚          
砂糖  大さじ4                
☆りんごは四つ割にし、皮をむき、芯を取り除いておく。   
  
☆レモンは輪切りにする。
☆りんごが浸る程度に水、砂糖、レモンを加えて、汁がなくなるまで弱火で煮る。


注意 ★小さな子どもにとって、おやつは4番目の食事です。

★1日に1〜2回、時間と量、回数を決めましょう。

★甘い飲み物(スポーツドリンク・乳酸菌飲料・ジュース類)で水分
補給することはできるだけ控え、お茶を与えるようにしましょう。